Não é armazenado como forma de gordura, por ser facilmente absorvido pelo intestino, e com isso obriga o organismo a utilizar a gordura acumulada como fonte de energia. O óleo de coco é indicado para atletas, pessoas que queiram diminuir a quantidade de gordura corporal. O TCM de sua composição é usado como glicose, fonte de energia, economizando os músculos.
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